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万亿冰雪经济“南下” 江浙沪何以抢抓提振消费先机?

0次浏览     发布时间:2025-04-07 21:33:00    

本报记者 郭阳琛 张家振 上海、苏州报道

(游客在太仓阿尔卑斯度假区雪世界体验冰雪运动。受访者/图)

4月的江苏省太仓市,春回大地、草长莺飞,中午气温已经超过25摄氏度。而阿尔卑斯国际度假区雪世界仍是一个“冰雪王国”,众多市民游客利用清明假期在此尽情享受滑雪乐趣。

《中国经营报》记者注意到,随着冬奥会、亚冬会接连举办,全国冰雪经济热度越来越高,冰雪业态也在长三角地区蔓延开来。在过去2年多时间里,浙江长兴龙之梦冰雪世界、江苏太仓阿尔卑斯度假区和上海耀雪冰雪世界3家超大型室内滑雪场相继开业。

冰雪经济正成为新的消费增长点。2025年《政府工作报告》提出:“积极发展冰雪运动和冰雪经济。”3月16日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《提振消费专项行动方案》指出,启动实施冰雪旅游提升计划,组织开展冰雪消费季等促消费活动。同时,鼓励各地因时因地丰富冰雪场地和消费产品供给。

《中国冰雪旅游发展报告(2025)》预测,2024—2025冰雪季,我国冰雪休闲旅游人数有望达5.2亿人次,冰雪休闲旅游收入预计突破6300亿元。冰雪运动正展现出“南展西扩东进”、一年四季运营的新态势。

国际知名工程顾问公司奥雅纳参与了江苏太仓阿尔卑斯国际度假区和上海耀雪冰雪世界等多个项目的设计、建造工作。奥雅纳相关负责人在接受记者采访时表示,无论是在长三角地区,还是更加炎热的南方地区,建设四季运营的室内滑雪场具有一定挑战。“室内滑雪场前期建设成本和后期运营成本都很高,一方面要找到相匹配的消费场景和潜力,另一方面还要开发能耗更低的制冷、保温系统。”

一年四季均可滑雪

4月5日,正值清明小长假,上海市民李晶(化名)带着一家老小5口人来到太仓阿尔卑斯国际度假区体验滑雪。

李晶表示,阿尔卑斯雪世界业态十分丰富,既有适合自己这种“小白”和老人、小孩的初级雪道,也有备受滑雪高手青睐的专业级雪道。雪世界还分冷、暖两区,暖区能买到多国美食、专业装备和周边纪念品,男女老少不同年龄段的游客非常多。

“雪世界内规划了6条坡度各异的雪道,其中最长的雪道达280米,并配备了9条同时运行的魔毯,为游客提供了多元化的滑雪体验。”太仓阿尔卑斯国际度假区相关负责人告诉记者,在雪世界的冰雪乐园内,游客们还可以体验雪圈速滑、极地滑梯、雪山穿越、冰雪演艺等近20项娱雪项目。

长三角地区俨然成为了冰雪经济赛道的“黑马”。国家体育总局冬季运动管理中心2024年发布的《大众冰雪消费市场研究报告》显示,2023—2024冰雪季,华东地区尤其是长三角地区冰雪场馆明显增加,虽然以总数271家屈居华北地区之后,但超过传统冰雪胜地东北地区,主要在于华东地区的室内滑雪场绝对数量领先全国。

2024年9月,上海耀雪冰雪世界开业,总建筑面积达到约35万平方米,包括一个室内滑雪场、三座星级度假酒店以及会议中心、冰雪主题商业小镇。

如今,上海耀雪冰雪世界已成为上海市新的文旅地标。相关数据显示,近期周末单日平均客流达到4500—5000人次,高峰期单日客流更是超过5000人次。

太仓阿尔卑斯国际度假区同样人气爆棚。据介绍,自2023年10月29日开业以来,该度假区已累计接待游客超过80万人次。2025年春节期间,阿尔卑斯雪世界日均接待游客量达到4000人次。

一年四季均可滑雪,是这类室内滑雪场的最大卖点。以太仓阿尔卑斯雪世界为例,通过精确控制室内温度和湿度,可以模拟出适合滑雪的环境,冷区可保持在-1℃—0℃的恒温环境。

“为了确保一年四季的运营品质,雪世界使用造雪机可营造接近真雪的体验,同时定期对雪道进行清理、修补和检查,即使在温暖的季节也能保持理想的滑雪条件。”上述太仓阿尔卑斯国际度假区负责人阐释道。

业内人士分析称,长三角地区虽然缺乏北方的天然冰雪资源,但通过建设室内滑雪场可实现“四季滑雪”,有效弥补了气候短板。同时,长三角地区人口密集、消费力强,上海市、杭州市、南京市等多个千万级人口城市构成了冰雪消费的核心客源地。

节能减排提高效益

长三角地区夏季最高气温甚至超过40摄氏度,室内滑雪场如何始终保持低温环境?

奥雅纳副总工程师孔启明是太仓阿尔卑斯国际度假区的结构负责人。据其介绍,若要一年四季保证低温,室内雪场的主体结构必须做到“严丝合缝”,不能出现任何断缝使得冷气泄漏。

“同时,里三层外三层铺设具有保温性能的冷库板,可以让整个建筑物变成一个‘大冰箱’。冷库板外还有一层建筑幕墙,能够遮挡太阳直射,室内温度即使在三伏天也不会受到影响。”孔启明解释道。

记者在采访中了解到,对于一个大型室内滑雪场而言,每天仅在造雪和维持温度上就需支出5万—8万元电费。为了提升经济效益并降低能耗,采取有效措施显得尤为迫切。

太仓阿尔卑斯国际度假区机电负责人、奥雅纳副总工程师龚征告诉记者,在该项目中,制冷造雪工艺系统在运行中持续产生的冷凝热可以回收再利用,作为免费热源用于雪道结构底板的防结露和冷风机盘管化霜。

与此同时,为了提高节能减排效率,众多室内滑雪场都安装了太阳能光伏发电系统。例如,上海耀雪冰雪世界滑雪场屋面设置了约3.7万平方米的光伏发电板,可生产可再生能源为项目供电。从空中俯瞰,这些彩色光伏发电板形成了一个巨大的滑雪者图案。

龚征表示,上述太阳能光伏发电系统峰值发电量可达2660kWh/小时,平均年发电量为316.72万度,换算下来每年仅电费就能省200余万元。

(上海耀雪冰雪世界屋顶的太阳能光伏发电系统。受访者/图)

“上海耀雪冰雪世界还使用了冰蓄冷技术,在夜间利用闲置的造雪工艺冷机制冰,在日间时段通过融冰为舒适性空调供冷。”龚征告诉记者,此举不仅利用“削峰填谷”节省电费支出,还减少了舒适性空调制冷主机的容量。同时,制冷造雪工艺系统的冷凝热通过水源热泵机组的能量提升,还为本项目酒店加热生活热水,大大减少了传统的燃气锅炉的用量。“根据我们测算,这一技术能够降低能耗10%—20%,在大幅降低运营成本的同时,还减少了碳排放。”

“我们还会结合各个项目全年游客量的季节性和每周单日特征,按高峰日设定游客量、照明和设备负荷变化曲线。同时,利用冷却塔实现过渡季节免费供冷,提升能源利用效率,降低空调系统运维和能耗成本。”龚征进一步阐释道。

还需克服多重挑战

2025年2月,太仓阿尔卑斯国际度假区举行二期项目奠基仪式,标志着扩建计划正式拉开序幕。据介绍,二期项目总投资超过50亿元,旨在打造世界一流的冰雪主题度假目的地,既让游客在这里体验到四季变换的一站式冰雪乐趣,又能满足承办专业级赛事之类的多元需求。

“按照规划,二期项目将展现从郑和航海壮举到现代冰雪征途的辉煌历史进程。”上述太仓阿尔卑斯国际度假区负责人表示,二期项目业态配置将迎来全面升级,特别引入了AI技术,游客将享受到更加智能化、个性化的滑雪体验。

(太仓阿尔卑斯国际度假区二期项目正在如火如荼建设。郭阳琛/摄影)

日本发展冰雪经济较早,早已成为全球著名的滑雪胜地。上海耀雪冰雪世界凭借能够夏季滑雪的优势,吸引了日本知名滑雪场运营企业MacEarth集团的关注。

2025年2月,上海市临港新片区举行2025年“开门红”重大项目集中签约暨重点企业表彰大会,会上签约项目总投资428亿元,日本MacEarth集团名列其中。

MacEarth集团社长室长石崎亮子表示,未来,MacEarth集团将会与上海耀雪冰雪世界建立长期合作机制,利用两座城市的季节差异,发挥MacEarth集团滑雪场冬季的“室外”优势和耀雪冰雪世界夏季的“室内”优势,互换客源实现资源共享。

“在寒冷的冬季,希望中国滑雪爱好者能够到日本一边泡温泉,一边滑雪;而在炎热的夏季,也希望日本的滑雪爱好者能够来到临港的室内滑雪场,感受滑雪的乐趣。”石崎亮子感慨道。

值得一提的是,除长三角地区外,在更为炎热的海南省和广东省,诸多室内滑雪场也正在建设中,包括深圳前海·华发冰雪世界和海南(定安)冰雪嘉年华滑雪场等。

“目前,室内滑雪场发展还面临着多重挑战。”孔启明分析认为,前期涉及复杂的工程设计和大量的基础设施投入;后期运营过程中的能耗和费用过高,给运营单位带来了不小的负担。“未来,需要开发更高效的制冷造雪系统和保温绝热配套措施,以进一步降低能耗,这将是室内滑雪场发展的必经之路。”

(编辑:张家振 审核:童海华 校对:颜京宁)