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非遗邂逅美食!感受传统与烟火交织的独特魅力

0次浏览     发布时间:2025-04-27 18:19:00    

27日,记者获悉,在第33届鞍山·千山梨花节期间,铁西展区以非遗文化与特色美食为双引擎,打造出一场极具地域特色的文化盛宴,吸引众多游客驻足体验,感受传统与烟火交织的独特魅力。


步入铁西展区的非遗文化区域,信利、古味思原、吕氏石雕、景泰蓝工艺画等非遗项目依次排开,宛如一幅徐徐展开的历史长卷。信利展位前,匠人传承百年的古法技艺令人称奇,通过独特的制作工艺,将传统手工艺与现代审美巧妙融合,每一件作品都承载着岁月的故事;古味思原则凭借精湛的传统美食制作技艺,现场展示特色糕点的制作过程,从原料配比到烘焙成型,每一步都遵循古老配方,弥漫着浓郁的传统香气。吕氏石雕的匠人手持刻刀,在石材上精雕细琢,将花鸟鱼虫、人物故事栩栩如生地呈现;景泰蓝工艺画台前,金丝在匠人的巧手下化作灵动的线条,与斑斓釉色融合,绽放出华贵绚丽的光彩。

游客们围聚在各个非遗展位前,或是凝神观看匠人们精湛的技艺展示,或是亲自上手参与体验,在亲手制作的过程中,触摸传统文化的温度,领略千年匠心的传承脉络。

而在美食飘香的街区,独一处、品鞍天下等特色美食摊位前排起长龙,烟火气升腾间,浓郁香气扑面而来。鞍山传统风味美食在此大放异彩,刚出锅的特色糕点金黄酥脆,咬上一口,香甜滋味在舌尖散开。创新融合的小吃也不甘示弱,造型精致的创意甜品、别具一格的新式料理,在保留本土风味的同时,为食客带来全新味觉体验。从老字号的经典美味到创意美食的新奇口感,丰富多样的美食选择,让游客们大快朵颐,直呼过瘾。

非遗与美食的完美融合,是铁西展区在本届梨花节交出的亮眼答卷。在这里,传统文化不再遥不可及,而是化作可触摸、可品尝的鲜活体验,全方位展现铁西深厚的文化底蕴与蓬勃的生活气息,为鞍山·千山梨花节增添了一抹别样的亮色。

全媒体记者 王琳