0次浏览 发布时间：2025-03-31 08:49:00
【来源：安徽日报】
3月28日拍摄的巢湖市中庙街道沿湖茶社。记者 张大岗 摄
春日的巢湖，垂柳蘸着翡翠色湖水，岸边油菜花随风摇曳。在巢湖市中庙街道沿湖的茶社内，三五好友围坐在一起，温润的湖风迎面而来，桌上弥漫着袅袅茶香。
“春天是踏青出游的好时节，很多游客来这里打卡拍照，高峰期每天能接待上百人。”3月28日，在沿湖的“小王子的落日茶铺”，“90后”店主王俊一边熟练地为客人泡茶，一边笑着说。2023年，他回到老家中庙街道，在村里经营一家写生工作室，后来随着游客增多，便打算在沿湖附近开一家茶社。
2024年初，王俊租下了农户的一栋房屋以及部分集体土地，经过设计建造，茶社在当年5月1日正式开门营业。“一开始只是想试试，没想到生意还不错。”王俊表示，很多合肥周边的游客开车过来，就是为了喝喝茶、赏赏景，放松一下。
在中庙街道，从荆塘河村至王家咀村的沿湖茶社已有40多家，到中庙“喝茶看景”成为不少游客休闲度假的新选择。“这里有种远离城市喧嚣的宁静。”来自合肥的游客陈先生告诉记者，他是之前环巢湖骑行时发现了这个沿湖茶社集群，而且每个茶社都各具特色，便带着朋友来这里喝茶聊天。
中庙街道茶社的兴起，离不开巢湖生态环境的持续改善。近年来，随着巢湖治理力度的不断加大，曾经饱受蓝藻困扰的巢湖逐渐恢复往日的清澈，湖岸线也变得更加美丽。依托巢湖美丽的自然风光和绝佳的湖景，中庙街道开始引导村民发展乡村旅游，茶社便是其中的重要一环。
“在湖边发展茶社，投入小，带动大，不仅带动了农户增收，还推动了全域旅游的发展。”中庙街道办事处副主任王钟介绍，每户茶社投入20万元左右，茶社户均月销售额约8万元，2024年以来，沿湖茶社接待游客约43万人次，实现综合收入约6269万元。临湖的村民以出租或自营形式，盘活农村闲置资产，农房变“茶社”，农民变股东、职工，带动村民年人均增收约2万元，乡村面貌焕然一新。
天色渐晚，沿湖周边亮起了路灯，暖融融的灯光与粼粼湖波相映成趣。茶社内不时传来吉他与民乐交织的旋律，驱车赶来的年轻人，大多结伴而行，在茶社内品茶、听歌、看表演……“除了喝茶赏景，沿湖的茶社差异化地引入了扎染、壁画制作、漆扇DIY手串、非洲鼓表演等业态。”王钟表示，中庙街道将继续深入挖掘文化旅游资源，丰富沿湖文旅业态和产品供给，打造“茶+文旅”的体验空间，发展夜游经济，创建亮点品牌，推动沿湖区域文化和旅游不断融合发展。（记者 刘静文）
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