绵阳市游仙区石马镇东林小学召开膳食监督家长委员会会议

“民以食为天，食以安为先”，根据《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法（试行）》的通知和《中小学校“校园餐”常态长效治理十条措施》精神，近日，绵阳市游仙区石马镇东林小学召开膳食监督家长委员会会议。

会上，该校党支部副书记、副校长赵敏就学校食堂的环境条件、运营模式、食品安全管理、营养搭配、操作流程等方面进行了详细介绍，并回答了家长代表的提问。

接着，该校全体参会人员在校长带领下，实地参观了食堂后厨、仓库、加工间、配餐间、就餐厅等区域，对食堂的清洁卫生、收货验货、索票索证、食品加工、食品留样、分餐就餐、清洗消毒、资料管理等操作流程进行了全面了解。

参会人员与学生们一起在食堂用餐，亲身体验饭菜口味和质量。家长代表们填写了食堂满意度调查问卷，对该校膳食营养工作给予高度认可和赞许。

该校表示将不断改进食堂管理工作，继续同心同德，用心用情，奋力拼搏，共同守护舌尖上的安全，为学生提供更加安全、健康、营养的膳食服务，让学生吃得饱，吃得好，让家长们放心。（郑仁全）

供图：绵阳市游仙区石马镇东林小学